拜托，不含酒精的酒真的是酒吗?

我看不含酒精的酒已经流行起来了。接下来是什么?No-grape酒吗?新南威尔士州玫瑰湾

A:天知道。根据维基百科，葡萄酒是一种酒精饮料，通常由发酵的葡萄制成。不加酒精就不是酒。没有肉的香肠还是香肠吗?没有苹果的苹果挞还是苹果挞吗?(嗯，梨是被允许的替代品，但你明白我的意思。)

在这个时代，我们经历的很多东西都没有它们的重要成分。没有肉的汉堡，没有书页的书，没有司机的火车，没有汽油的汽车。事实上，很多东西似乎都在演变成别的东西。除了打电话，电话几乎什么都可以用。最近，我品尝了不含酒精的杜松子酒替代品。它尝起来就像洒了一些香精的水。一瓶70美元。不含酒精的葡萄酒是一种令人愉快的饮料，但它不是葡萄酒——即使它曾经是葡萄酒，但某些聪明的饼干把酒精去掉了。实际上，这只是另一种温和的娱乐饮料。它尝起来不再像葡萄酒了。

说到不含酒精的葡萄酒，我最近和一个喜欢葡萄酒、但出于健康原因不喝酒的朋友喝了一杯麦圭根零酒精长相思。这是够愉快的，但我没有着迷。有爱情吗?我们想知道这种饮料背后的故事吗?我们是否会不顾一切地冲向互联网，去研究酿酒师、葡萄园、产区和风土的细节?不。我们是否想在地窖里藏几瓶酒，看看它们是如何成熟的?除非我们是失望的乞丐。有个地方放这些饮料。这不是我该做的。

现在甚至出现了无酒精葡萄酒的竞争。在Winepilot上个月举办的首届非alc葡萄酒展上，获得最佳葡萄酒总冠军的是来自新西兰的非年份葡萄酒Ara Zero Sauvignon Blanc。

如果我今天不喝酒，想在晚餐时喝点什么，我会倒一杯康普茶。不知怎么的，它填补了我的空白，我不再想念我的葡萄酒。哦，我差点忘了，康普茶是一种发酵饮料，它的酒精被去除的过程类似于麦圭根葡萄酒公司使用的过程。不含酒精的康普茶还是康普茶吗?嗯。